Рубрика: Рецепты

0

Яблочные блины на кефире

На дворе осень и нам всё время кто-то да приносит домашние яблоки. Мы с мужем очень любим их кушать просто так, сидя вечером перед телевизором, но осенью даже мы не можем справиться с таким...

0

Домашняя паста тахини

Сегодня мы с вами будем готовить знаменитую пасту тахини. Она очень распространена в странах Востока и является незаменимым ингредиентом при приготовлении многих блюд (фалафель, хумус). Готовится паста из кунжутного семени. Чтобы тахини стала однородной...

0

Тонкие блины на молоке

Ребята, сегодня будем готовить тонкие блины. Решив порадовать жену, я выпросил рецепт у своей мамы. Она пообещала, что это рецепт, по которому блины получатся даже у меня — далеко не самого продвинутого кулинара в...

0

Чизкейк с инжиром

Сегодня расскажу вам рецепт одного из моих осенних фаворитов тортиков, а именно чизкейка с инжиром. В качестве основы мы будем использовать любое песочное печенье (я использовала Selga) и грецкие орехи. Крем сделаем на основе...

0

Домашние маринованные помидоры

С наступлением осени просыпается желание сделать заготовки на зиму. Я очень люблю разного рода соленья, но сама никогда не делала ничего подобного. В этом году я решила взять мастер-класс у своей мамы и вместе...

0

Филе индейки в йогуртово-томатном соусе

Довольно быстро и вкусно филе индейки можно приготовить в йогуртово-томатном соусе. В качестве йогурта я советую брать греческий, но если у вас дома его не оказалось, то можете взять сметану. Чтобы мясо получилось сочным,...

0

Запеканка из моркови и сыра

Если вы, как и я, являетесь поклонниками моркови, то очень рекомендую приготовить морковную запеканку с сыром и тмином. В качестве сыра я использовала фета, но для блюда прекрасно подойдёт и сыр пармезан. Обязательно добавьте...

0

Рагу из баклажанов и кабачка в томатном соусе

Я очень люблю блюда с запечёнными овощами. В детстве мама меня пыталась приучить к разного рода рагу, но, наверное, любовь к такому типу блюд приходит с возрастом. Начинаешь понимать богатство вкуса овощей и всё...