Рубрика: Рецепты

0

Соус бешамель на сметане

Как-то раз я решила приготовить лазанью. Запаслась всеми продуктами и начался увлекательный процесс готовки. В один момент я дошла до этапа, где надо приготовить соус бешамель. И тут я поняла, что главного ингредиента молока...

0

Сырное печенье с вялеными помидорами и специями

В сентябре я решила какое-то время пожить без сладкого. Но готовить то хочется, а печь так тем более. Поэтому я устремилась в поиски рецептов таких блюд, которые можно испечь, но без сахара и какой-либо...

0

Домашние сочные котлеты

Наверное, котлеты, одно из самых популярных блюд у хозяек. Вариаций на эту тему существует бесконечное множество. Я сама часто экспериментирую и пытаюсь найти ещё более вкусный и сочный вариант котлет. Сегодня открою вам парочку...

0

Морковный торт для большого праздника

Недавно нашему старшему сыну исполнилось 2 годика. В прошлом году мы заказывали торт в кондитерской студии. В этом году я решила порадовать сына и гостей домашним морковным тортом. Почему именно морковным, возможно, спросите вы?...

0

Лимонный тарт с меренгой

Боже мой, как же я люблю сочетание лимонного курда с меренгой. Если бы в мире остался один десерт, то не исключено, что я бы мечтала, чтобы этим десертом стал именно лимонный тарт с меренгой...

0

Курица в кисло-сладком соусе с бататом

У меня в блоге большой популярностью пользуются блюда из курицы в разных соусах. Сегодня решила вас порадовать ещё одним рецептом курицы в кисло-сладком соусе. Обычно кисло-сладкие соусы достигаются тем, что в блюдо добавляют либо...

0

Тарталетки с джемом и лимонным курдом

Тарталетки с джемом, а особенно с лимонным курдом — моя новая любовь! Тесто получается очень мягким и рассыпчатым, поэтому я советую использовать бумажные одноразовые формочки (как для маффинов), чтобы потом тарталетки было удобно доставать...