Домашняя лазанья
По правде сказать я не очень люблю макароны и всё, что с ними связано. Вот картошка, батат, баклажан — это мои продукты. Однако есть такие рецепты, которые нужно уметь готовить (для прихода гостей, побаловать...
FoodForLife
Соус бешамель на сметане
Как-то раз я решила приготовить лазанью. Запаслась всеми продуктами и начался увлекательный процесс готовки. В один момент я дошла до этапа, где надо приготовить соус бешамель. И тут я поняла, что главного ингредиента молока...
Сырное печенье с вялеными помидорами и специями
В сентябре я решила какое-то время пожить без сладкого. Но готовить то хочется, а печь так тем более. Поэтому я устремилась в поиски рецептов таких блюд, которые можно испечь, но без сахара и какой-либо...
Сырники Тоечкиной с апельсиновой цедрой и корицей
Сырники! С появлением старшего сына, я стала их готовить чуть-ли не каждый день. И в связи с тем, что один и тот же рецепт мне порядком надоел, то я решила полностью нырнуть в эксперименты...
Домашние сочные котлеты
Наверное, котлеты, одно из самых популярных блюд у хозяек. Вариаций на эту тему существует бесконечное множество. Я сама часто экспериментирую и пытаюсь найти ещё более вкусный и сочный вариант котлет. Сегодня открою вам парочку...
Обзор тостера фирмы SMEG
Уже больше полугода мы всей семьёй пользуемся тостером фирмы SMEG и пришло время написать отзыв про него. Начнём с того, что фирма SMEG специализируется на технике с ярко выраженным дизайном, который невозможно ни с...
Морковный торт для большого праздника
Недавно нашему старшему сыну исполнилось 2 годика. В прошлом году мы заказывали торт в кондитерской студии. В этом году я решила порадовать сына и гостей домашним морковным тортом. Почему именно морковным, возможно, спросите вы?...
Лимонный тарт с меренгой
Боже мой, как же я люблю сочетание лимонного курда с меренгой. Если бы в мире остался один десерт, то не исключено, что я бы мечтала, чтобы этим десертом стал именно лимонный тарт с меренгой...
