Куриные ножки в сметанно-лимонном соусе

рецепт куриных ножек в сметанно-лимонном соусе

Чаще всего я готовлю куриное филе. Наверное, это дело привычки, потому как от многих хозяек слышу, что те любят готовить куриные ножки и крылышки. Вот и я решила рискнуть и  попробовать приготовить куриные ножки в сметанно-лимонном соусе. На удивление блюдо получилось мягким и таящим во рту! Минимум усилий и затраты времени, а результат очень радует. Вышло не только вкусно, но и полезно!

Ингредиенты:

  • Куриные ножки (7-8 шт.)
  • Сметана (1 стакан)
  • Лимон (1 шт.)
  • Чеснок (2 зубчика)
  • Соль
  • Перец
  • Сушеная мята

рецепт куриных ножек в сметанно-лимонном соусе

Приготовление:

  1. Маринад для этого блюда делается очень просто. Необходимо смешать сметану, сок одного лимона, соль, перец, сушеную мяту и два выдавленных зубчика чеснока. Далее заливаем маринадом куриные ножки и даём им постоять 30 минут.рецепт куриных ножек в сметанно-лимонном соусе
  2. Перекладываем куриные ножки вместе с маринадом в форму для выпечки. Можно использовать бумагу для запекания, чтобы соус не прилип ко дну формы.рецепт куриных ножек в сметанно-лимонном соусе
  3. Духовку разогреваем до 190 градусов и запекаем блюдо 30 минут. Куриные ножки хорошо подавать со свежим салатом и рисом. Если вы любите розмарин, то перед подачей им можно посыпать блюдо. Данная приправа придает особый аромат мясу, который лично я очень люблю.рецепт куриных ножек в сметанно-лимонном соусе

Всем приятного аппетита!

Вам также может понравиться...

2 комментария

  1. Крис:

    Готовила с этом соусе куриное филе для мужа. Сама курицу ем хорошо если раз в месяц, но эта пахла так аппетитно, что даже съела кусочек. Очень нежное и сочное филе получилось!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *