Домашние картофельные чипсы

Картофельные чипсы принято относить к фаст-фуд продуктам, которые являются безумно вкусными, но, увы, далеко не полезными. Основная проблема покупных чипсов не в том, что они сделаны из картофеля, а в том, что делают их на некачественном и самом дешёвом масле. Кроме того, в чипсы добавляются различные стабилизаторы, чтобы продукт дольше сохранялся и не портился.domashnije_kartofeljnie_chipsi (7)

Сегодня я расскажу вам очень простой и быстрый рецепт домашних картофельных чипсов. Для того, чтобы их сделать нам потребуется все три продукты — картофель, оливковое масло и соль. Вы можете так же добавить мелко рубленный укроп или любые специи на ваш вкус.

Ингредиенты для картофельных чипсов

  • Картофель (4 шт.)
  • Оливковое масло (3 ст.л.)
  • Соль (1 ч.л.)domashnije_kartofeljnie_chipsi (1)

Приготовление домашних чипсов

  1. Картофель очищаем от кожуры и нарезаем тонкими колечками.domashnije_kartofeljnie_chipsi (2)
  2. В глубокую миску перекладываем нарезанный кружками картофель, добавляем оливковое масло и соль. Всё хорошо перемешиваем.domashnije_kartofeljnie_chipsi (3)
  3. Противень застилаем бумагой для запекания и выкладываем на нее кружочки картофеля.domashnije_kartofeljnie_chipsi (4)
  4. Ставим противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.domashnije_kartofeljnie_chipsi (5)
  5. Чипсы готовы, когда края у них начинают приобретать коричневый цвет.domashnije_kartofeljnie_chipsi (6)

Всем приятного аппетита!

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *